التأثير غير المرئي للمياه العسيرة
عندما تصبّ فنجانًا طازجًا من القهوة كل صباح، ربما تفكر في حبوب البن أو رائحتها - وليس في الماء. ومع ذلك، وفقًا لهيئة المسح الجيولوجي الأمريكية، فإن ما يقرب من 85% تحتوي نسبة كبيرة من الأسر في الولايات المتحدة على مياه عسيرة، مما يعني أنها تحتوي على مستويات عالية من معادن الكالسيوم والمغنيسيوم [1].
على الرغم من أن الماء العسر آمن للشرب، إلا أنه قد يُلحق الضرر تدريجيًا بآلة القهوة. تتراكم المعادن داخل نظام التسخين والتخمير، مُشكلةً ترسبات كلسية تُعيق تدفق الماء وتُقلل من كفاءة التسخين. بمرور الوقت، يضعف النكهة من قهوتك ويمكنك حتى تقصير العمر من معداتك.
كيف تؤثر جودة المياه على نكهة القهوة
دعونا نلقي نظرة على سبب حاجتك لفلتر مياه لآلة القهوة. تُظهر أبحاث جمعية القهوة المتخصصة (SCA) أن الماء المثالي للتخمير يجب أن يحتوي على: 75-250 جزء في المليون من إجمالي المواد الصلبة الذائبة (TDS) - وهو توازن دقيق يسمح للنكهات بالازدهار دون إدخال ملاحظات غير مرغوب فيها [2].
لكن الماء العسر يتجاوز هذا النطاق. تتفاعل المعادن الزائدة مع مركبات القهوة أثناء الاستخلاص، مما ينتج عنه طعم لاذع أو مُر. من ناحية أخرى، قد يُؤدي الماء المُعكر أو المُقطر بشكل مفرط إلى جعل طعم القهوة أجوف وضعيفًا.
داخل الفلتر: ميزة Z056
هذا هو المكان الذي Z056 فلتر مياه ماكينة القهوة يُحدث فرقًا حقيقيًا. مُصمم بـ حبيبات الراتنج والكربون المنشط، فهو يعمل على تليين الماء مع الحفاظ على محتوى معدني متوازن - وهو مفتاح القهوة الناعمة والعطرية.
ال الراتنج يزيل أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم التي تسبب الترسبات، بينما الكربون المنشط يمتص الكلور والبقايا العضوية، مما يزيل الروائح الكريهة.
الفلتر غلاف من البولي بروبيلين (PP) وأختام مطاطية من NBR ضمان المتانة ومقاومة الضغط، وتوفير جودة مياه ثابتة لمدة تصل إلى شهرين من الاستخدام اليومي.
بفضل وزنه الخفيف الذي يصل إلى 105.8 جرام فقط، فإن فلتر ماكينة القهوة Z056 خفيف الوزن ولكنه فعال، كما أنه متوافق مع جميع آلات صنع القهوة الأوتوماتيكية من De'Longhi المجهزة بنظام فلترة المياه.

مياه أنظف، قهوة أفضل، حياة أطول
يُعد تراكم الترسبات الكلسية أحد أكثر أسباب تعطل آلات القهوة المنزلية شيوعًا. ووفقًا لبيانات دراسات متعددة حول صيانة الأجهزة، فإن استخدام فلتر مياه يُطيل عمر آلة القهوة بنسبة تصل إلى 30% مقارنةً بالأنظمة غير المفلترة.
وتضمن المياه المفلترة أيضًا ضغطًا ثابتًا وكفاءة تسخين، مما يقلل من تكرار إزالة الترسبات وتكاليف الصيانة.
فلتر Z056: المكون السري لأفضل قهوة لديك
الماء النظيف هو أساس القهوة الرائعة - والفلتر المناسب يصنع كل الفرق.
Tهو فلتر القهوة Z056 يجمع بين التصميم الذكي وتقنية الترشيح المثبتة، مما يوفر طعمًا أفضل وحماية موثوقة وصيانة سهلة.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون القهوة النظيفة والماكينة طويلة الأمد، فهو تغيير صغير يحدث تأثيرًا كبيرًا.